广东大埔名人？

一、广东大埔名人？

李光耀，GCMG，CH（Lee Kuan Yew）（1923年9月16日（癸亥年）—2015年3月23日），新加坡华人，新加坡前总理（开国元首）、新加坡最高领导人，曾任国务资政以及内阁资政。祖籍广东省梅州市大埔县高陂镇党溪乡。新加坡莱佛士学院毕业。1954年11月参与创建新加坡人民行动党。 曾任新加坡人民行动党秘书长、立法议会（1965年12月改称国会）议员、新加坡自治政府首任总理、总理公署高级部长、国际儒学联合会名誉理事长、内阁资政（总理公署）。2011年5月14日，李光耀宣布退出新加坡内阁，标志一个时代的终结。 

二、广东大埔的特产？

大埔的特产有很多。比如白斩鸡，酿豆腐，姜酒鸡，豆子羹，西岩乌龙茶，西岩山茶，蜜柚，大埔牛肉干，大埔糍粑，大埔猪肉丸以及苦笋等。

三、广东大埔笋正宗做法？

.先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝

2.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量

3.焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。

四、广东大埔旅游景点？

湖寮泰安楼（四方石楼）、登山公园、双髻山森林公园，百侯诸多特色建筑，枫朗西岩山、大东保存比较完整的圆土楼花萼楼、坪山万亩梯田，大麻陶瓷工业、党溪李光耀故居，光德鸟子石，银江银隆顶、针菜基地，大麻阴那山万福寺、特色老街道，三河汇城三江源雕像、古城墙、中山公园、翁万达墓、茶阳老县城风貌、西河客家民俗文化村张弼士故居等等。。

五、广东梅州大埔手工面料配方？

三种，分别是葱头、蒜蓉、猪油。

第一步：要挑上好的三层肉，然后把皮和肥肉分开，把三层肉切成一小块一小块的。

第二步：把切好的小块肉放进绞肉机里，绞碎。

第三步：弄一些葱头，把它剁碎，最好加一些蒜头，比较香。

第四步：起锅以后，把事先准备好的猪油

放到锅里炸

第五步：猪油炸好以后（一定要用猪油，比较香），把葱头和蒜蓉放进去。

六、广东梅州大埔茶阳姓氏排名？

梅州百大姓氏人口：李姓最多，蒋姓最少，王姓第14，梅州人口最多的姓氏是李姓，多达36.64万人，占总人口的7.55%。

全国第一大姓氏的王姓，在梅州只有9.84万人，仅排第14，还要少于谢姓。

梅州百大姓氏中有13个姓氏人口超过十万，还有35个姓氏不足一万，最少的将姓只有0.25万人。

七、广东梅州大埔腌面做法？

第一步：要挑上好的三层肉，然后把皮和肥肉分开，把三层肉切成一小块一小块的

第二步：把切好的小块肉放进绞肉机里，绞碎。

第三步：弄一些葱头，把它剁碎，最好加一些蒜头，比较香

第四步：起锅以后，把事先准备好的猪油放到锅里炸

第五步：猪油炸好以后（一定要用猪油，比较香），把葱头和蒜蓉放进去。

等蒜蓉被炸成金黄色以后，就放一些鱼露（要潮州汕头那边生产的才够香哦），接着就把绞绊好的肉碎放进锅里煮。

等肉煮的差不多熟的时候，放一些酱油，还有加一些配料(香料)

最后等它煮开，香喷喷的腌面肉碎就做好啦。

首先：腌面的水一定要开，要清澈，而且越多越好，这样腌出来的面就不会粘在一起。

其次，面不能煮的太久，刚浮起来就把它捞起来，放在碗里盛好。然后加一些猪油、鱼露和做好的肉碎，以及葱花和胡椒粉

这样香喷喷的大埔腌面就制作好啦

八、广东大埔正宗猪大肠做法？

用料：大肠，白醋5大匙，麦芽糖2茶匙，水2大匙，盐1茶匙，白醋2大匙，葱3根，花椒1茶匙，八角4粒，水1大匙。

做法：

1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十下后沖水洗净，备用。

2.将上色水所有材料加热混合，备用。

3.葱切段，分为葱白及葱绿，备用。

4.取一锅，放入姜片、葱绿，加入花椒、八角、水煮开，再放入作法1的大肠，以小火煮约90分钟，捞出泡入作法2的上色水中，再捞出吊起吹晾干，待作法4大肠表面干后，将作法3的葱白部份塞入大肠内，备用。

5.热油锅，放入作法4的大肠以小火炸至上色、再捞出沥干油份，切斜刀段排入盘中即可

九、广东大埔甜竹瀑布门票？

不需要门票。大埔县茶阳甜竹（祝）村，坐落在大埔与福建永定交界的山里，从茶阳下高速往永定方向20多公里。瀑布这里未经开发的，原汁原味的。

十、广东大埔客家发粄做法？

用料：

低粉：65克， 水：65克 粘米粉：290克 水：370克 糖：100克 酵母：1.5小勺

做法步骤：

1

65克低粉加入65克温水，1小勺酵母，拌匀，放置过夜；

2

第二天发酵的效果；

3

温水中加入0.5小勺的酵母，拌匀；

4

在第二天发酵好的面糊中加入面粉，酵母液

5

加糖拌匀；

6

拌成的糊状；

7

发酵到2倍大；

8

取一部分发酵好的面糊，（大概50克）；

9

加入了10克的红曲粉拌匀；

10

感觉红曲比较苦，又加了20克的糖，拌匀；

11

加入到模具中；

12

大火蒸15分钟。