开盘鉴定就是对预拌混凝土生产前期、过程、出机这一系列过程的质量控制,是验收前的一个标称,在施工前进行开盘鉴定后,确认混凝土强度再进行浇筑。
混凝土开盘鉴定是根据混凝土的强度等级、配合比、混凝土一次浇筑量以及浇筑部位确定的,最主要的是强度等级,每次开盘浇筑都应进行开盘鉴定。