荣成十里河豆粑做法？

一、荣成十里河豆粑做法？

豆粑的原材料以大米为主，豆类为附，也有掺小麦和荞麦的。掺和的豆子可以是绿豆、红豆、豌豆、黄豆、蚕豆等食用豆子的一种或几种。

豆粑的制作工艺很特别：主要包括把各种豆类大米等浸泡，再磨成浆，再在锅里烫成薄饼，然后将饼切成丝，晾晒干等步骤。每一个环节都很有讲究，比如各种原料的比例啦，磨浆的粗细啦，以及在锅里烫时的火候等等。

由于原材料中多豆类，而且在锅中烫成了饼（江西方言中叫粑），所以豆粑的名字由此而来。

制作

豆粑的制作工艺较复杂，制作豆粑是农村冬季的一件大事。选质量上乘的籼米制出的豆粑才有韧性，先把精选好的原料添水浸泡14小时左右，按10斤籼米配3斤杂粮（如绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等）的比例，拌和均匀后按5：1兑好水磨浆。 豆粑浆磨成了，接着就是烫豆粑了。烫豆粑约需五、六个人配合才行，首先要安排一个有经验的人，站在锅边，等锅烧红后用丝瓜莆蘸油擦锅，然后用长柄木瓢或铁瓢舀半瓢豆粑浆，沿锅边均匀倒上薄薄一层，有空缺的地方用河蚌壳或刷子迅速刷匀，使薄饼厚度一致。约五分钟，一张豆粑饼就烫好了。之后把烫好的豆粑饼铺在倒放过来的竹筲箕上，由等候在旁边的人快速端走，把它放到一个直径约五尺的扁平晒筐中冷却。豆粑饼冷却后便折成长一尺五寸宽一寸半的条状，交给另一个人切成条状豆粑。接下来就把切好的细条状豆粑放到晒筐里晾晒，直到晒干为止

二、荣成的十里河小区怎么样？

虽然是老小区，但是不管是位置还是环境都是不错的。小区属于市政府商圈，同时距离滨海公园距离适中。周围商场、医院也很方便。

三、从十里河去香河新开街大概多少公里？

公交线路：976路 → 938快，全程约64.4公里

1、从十里河步行约270米,到达十里河桥北站

2、乘坐976路,经过3站, 到达大北窑南站

3、步行约300米,到达大北窑南站

4、乘坐938快,经过8站, 到达香河迎宾路南口站

5、步行约1.7公里,到达香河 小区

四、荣成十里河公园到樱花湖大园环怎么走‘？

公交线路：荣成105路，全程约5.1公里 1、从十里河公园步行约490米,到达汇丰银行(新世纪小区)站 2、乘坐荣成105路,经过6站, 到达裕罗电器站 3、步行约1.7公里,到达荣成樱花湖公园

五、请问山东荣成十里河小区所处的地理位置如何？

在曙光小区西面就是十里河小区，现在房价一般在2600-3500元/平米。

六、从香河做810到十里河花鸟鱼虫市场应该在哪里下车？

；公交线路：810路 → 地铁10号线，全程约47.1公里；

1、从西集镇步行约770米,到达西集镇站；

2、乘坐810路,经过35站, 到达大北窑东站；

3、步行约290米,到达国贸站；

4、乘坐地铁10号线,经过4站, 到达十里河站；

5、步行约440米,到达十里河民俗文化城； ；