杨家烧鸡色泽香、美、鲜味道香。杨家烧鸡起源于清朝同治年间,宫廷御厨精心研制多年,精挑细选十八味中药,经过十多个小时烹煮熬制,再用天然果木和糖烟熏制而成,后又经过现代工艺的多次改良使烧鸡的色泽枣红明亮,表皮干脆,肉质细嫩,烂而丝连,清香可口,回味无穷,肉香透骨,爽口不腻,特别在这人人都注重养身的时代,更使产品脱颖而出,老少皆宜,乃是居家,旅行,酒宴之佳品。